CACAOLAT

Rénovation d’une usine de bière pour en faire une usine de produits laitiers

  • Emplacement : santa coloma de gramenet (espagne)
  • Client : cacaolat
  • Services : projet et maîtrise d’ouvrage
  • Surface : 24 624 m2 de bâtiments ; 51 631 m2 d’urbanisation
  • Année : 2012-2013

L’ancienne usine Damm de Santa Coloma a été entièrement rénovée pour accueillir les nouvelles installations de Cacaolat, suite à son rachat par le groupe Cobega et Damm.
Sans apporter de grandes modifications, nous sommes intervenus dans l’exécution de nouveaux sols pour l’ensemble de l’usine, en rénovant tous les espaces, jusqu’au remplacement de la quasi totalité des toitures, qui, dans certains cas, a consisté en l’exécution d’une nouvelle structure pour répondre à la réglementation actuelle et aux nouveaux besoins.
En résumé, quasiment tous les éléments des bâtiments existants ont été démolis, à l’exception des structures principales. Du point de vue esthétique, nous avons cherché à modifier l’ancienne version des bâtiments en remplaçant la couleur rouge par une couleur marron sur les sommets, que nous avons associée au blanc sur les façades.
Au niveau des équipements, l’usine présente, et sa conception en a tenu compte, certains besoins pour la production, tels que la moyenne tension, la vapeur, l’eau glacée, l’air comprimé, l’eau osmosée, l’épuration et la climatisation.
De nouveaux bureaux visuellement plus harmonieux ont été réalisés en collaboration avec Pilar Líbano et Jaume Pons qui font passer l’esthétique avant tout.
Le résultat de ce projet au budget serré est stupéfiant.

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